小熊維尼餐包

義式起士貝果

不知為什麼，對於做貝果情有獨鍾，每次想要做麵包時總是第一個想到貝果，就是喜歡外硬內軟的口感。為什麼叫它"義式"貝果呢？因為加入了大量的義式香料，就稱它"義式起士貝果"吧！

曇花一現的美味：舒芙蕾

出爐後，灑上糖粉或配上冰淇淋、鮮奶油。就可以享用嘍

乙級烘焙挑戰：虎皮戚風蛋糕捲

巧克力草莓蛋糕

手繪愛心，麵糊的控制不是很容易，下次擠花袋的孔可以再剪小一點

夏威夷豆可可餅

 
        年假就要結束了，天天大魚大肉，甜點當然也不能少，來個簡單、健康、營養價值又高的餅乾吧！

104.1.24瘋狂點心趴

        愛玩烘焙的我們母女三人，常因為手癢做了點心卻擔心吃不完而苦惱，所以決定以自製點心辦個茶會，邀請親朋好友一起來品嚐。

        一人選擇兩款點心製作，你會選擇哪一款呢？還是每款都想品嚐看看呢？

        為了讓大家可以順利的品嚐每款點心，所以我們特地把點心的size都縮小，以免眼睛想吃但肚子吃不下。來看看我們準備了哪些點心吧！

藍莓貝果

        最近購入了吳寶春師傅的新書「吳寶春的麵包祕笈」，每一款麵包看起來都相當可口迷人，貝果更是令人好奇，因為吳寶春師傅將印象中的硬梆梆貝果不斷的研發改良成外脆內軟的貝果，所以二話不說，馬上來試試看吧！

焦糖蘋果派

        冷冷的天氣不經讓人想到含有肉桂粉的蘋果派，因為肉桂有暖脾胃、通血脈、除寒滯等功效，超適合我們這種一到冬天就手腳冰冷的女生，雖然這是為了吃而找的藉口，但想到它的美味，誰還在乎得了身材呢！(笑)

香滑烤布丁

布丁是個一吃就會愛上的甜點，濃醇的奶香及蛋香，香滑順口，是0-99歲都適合的甜點。做法其實也非常簡單哦！